[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
<H1>Соус зеленый</H1>

Обмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки варить в кипящей воде 2–3 минуты, вынуть, <br>
дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь волосяное сито и смешать с соусом майонез,
<br>
прибавив по вкусу уксус и соль. Подавать к холодной рыбе, а также к рыбе, жаренной в сухарях.
<br>
<br>
На 1/2 стакана соуса майонез – 1 ст. ложку сваренных и протертых салата, шпината, эстрагона или <br>
зелени петрушки, 1 ст. ложку уксуса.
[an error occurred while processing this directive]