Салат острый
Нарезать 2 свежих или соленых огурца, натереть на терке 1 морковь, 1 редьку, 3-5 штук редиса,
смешать. Положить по краям салатницы листовой салат (30-40 г), уложить овощную смесь, залить
смесью 1 ст. ложки растительного масла и 5-6 ст. ложек сметаны.