Салат из печеных овощей

2 свеклы, 2 репы и 1 морковь хорошо промывают, запекают в течение 30-40 минут в духовке, очищают
от кожуры, нарезают соломкой и заправляют соусом из тертого хрена с 2 ст. ложками растительного
масла и 3 ст. ложками сметаны. Салат украшается зеленью петрушки. 

Ведущий рубрики: "Сосункевич Александр - мл."