Салат с чесноком
Отварить 4 очищенных картофелины, нарезать кубиками, добавить 1 нарезанный маринованный огурец,
0,75 стакана зеленого горошка, нарезанный зеленый лук по вкусу. Истолочь половину головки
чеснока, развести растительным маслом (3 ст. ложки) и залить салат. Можно добавить 1 ст. ложку
майонеза, украсить зеленью.