Колбаса ливерная и паштеты

Снять с колбасы кожу и нарезать ломтиками, опуская нож в горячую воду, чтобы отрезанный ломтик
выходил ровным и гладким. Паштет положить в салатник, масленку или на тарелку; украсить зеленью
петрушки.
К колбасе и паштету подать отдельное масло.