Компот из чернослива
Чернослив два три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2.5 стаканами
горячей воды, размешать, и положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости (в течение
15–20 минут).Так же приготовляют компот из кураги, но приварке достаточно довести его лишь до
кипения.
На 200 г чернослива – 0.5 стакана сахару.