Компот из сушеных фруктов
Сушеные фрукты два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши, положить в кастрюлю,
залить 4 стаканами холодной воды и при медленном кипении варить 25–30 минут. После этого в
кастрюлю положить остальные фрукты и ягоды, всыпать сахар и продолжать варить еще 5 минут.
На 22 г сушеных фруктов (смесь) – 0.5 стакана сахару.