Паштет из фасоли
Фасоль отварить, протереть, смешать с поджаренным луком, добавить растительное масло, соль, уксус
перец, все это хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить.
На 1 стакан фасоли – 1 головку лука, 2–3 ст. ложки растительного масла.