[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
Вегетарианские колбаски
(английский рецепт)
Смешайте свежие хлебные крошки (150 г), тертый сыр (150 г) и нарубленный порей в миске. Слегка
взбейте 2 яйца и смешайте с 30-40 г нарубленной петрушки, горчицей и перцем. Добавьте в эту смесь
крошки хлеба, сыр и порей, хорошо перемешайте вилкой. Придайте смеси форму колбасок, облепив ею
сыр, нарезанный в форме спичек. Окуните каждую колбаску в яичный белок и обваляйте в сухарях.
Поджарьте в оливковом масле так, чтобы колбаски приобрели золотисто-коричневый цвет.
[an error occurred while processing this directive]