Капуста с сухарями
Нарубить мелко 1/2 кочана капусты, отварить в подсоленной воде, слить воду и отжать капусту.
Смешать с обжаренным луком (1 нарезанная луковица) и нарубленными яйцами (2 сваренных вкрутую
яйца), 2 ст. ложками сливочного масла. Посыпать капусту белыми сухарями и украсить зеленью.