ßè÷íèöà ñ ëàïøîé

Îòâàðèòü ëàïøó (3/4 ñòàêàíà), ñëèòü âîäó, ñëåãêà îáæàðèòü ñ ìåëêî íàðåçàííûì ëóêîì (1 ëóêîâèöà,
1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà). Ñìåøàòü ëàïøó ñ ëóêîì, çàëèòü 3 ÿéöàìè è ïîäæàðèòü.