[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
<H1>Вареные тефтели из белокочанной капусты</H1>
 
Капусту (700-800 г) мелко нарубить (или смолоть). Спассеровать с растительным маслом (3 ст. <br>
ложки) до мягкости, охладить и смешать с мукой (1/2 стакана муки), яйцами (3 шт.), солью и черным <br>
и красным перцем (по вкусу). Из полученной массы сформовать тефтели, обвалять в крахмале и <br>
опустить (по несколько штук одновременно) в кипящую подсоленную воду. Готовые тефтели выложить на <br>
блюдо, полить сильно разогретым сливочным маслом (60 г) и посыпать тертым сыром или брынзой (100 г).  

[an error occurred while processing this directive]