[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
<H1>Картофельная запеканка с сыром</H1>
 
Берутся 500 г картофеля, 2 яйца, 125 г нежирного сыра (из которых 1/5 частью посыпается <br>
запеканка). Картофель варится в кожуре, чистится и нарезается ломтиками. В огнеупорную форму, в <br>
которой запеканка подается к столу, укладываются ряд картофеля, ряд нарезанных кусочками крутых <br>
яиц, ряд крупно натертого сыра. Поверх выливается белый соус, приготовленный следующим образом: <br>
разогревается немного сливочного масла с мукой, разводится чашкой холодного молока и тщательно <br>
размешивается на огне, пока не загустеет. Добавляется немного соли. Запеканка посыпается тертым <br>
сыром и печется в духовом шкафу, пока не порозовеет. 

[an error occurred while processing this directive]