Суп из фасоли с картофелем
Замоченную фасоль варить до мягкости. Затем положить поджаренные морковь и лук, картофель, соль, перец, лавровый лист
и продолжать варку супа до готовности.
На 1 стакан фасоли – 5–6 шт. картофеля, 1 шт. моркови, 1 луковицу, 2 ст. ложки масла.