[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
Суп-пюре из крапивы
Перебрать и промыть 250 г крапивы, опустить в кипяток и варить до мягкости (5-10 мин). Затем
пропустить через мясорубку или порубить ножом. Поджарить 3 ст. ложки муки на сухой сковороде,
развести отваром крапивы. Смешать с пюре, подсолить и варить суп минут 5-10. Затем заправить
кусочком сливочного масла. Подавать с гренками или со сваренным вкрутую яйцом.
[an error occurred while processing this directive]