[an error occurred while processing this directive] [an error occurred while processing this directive]

Ароматизированный отвар, комбинированный

(французский рецепт)

Очищенные и мелко нарезанные коренья (1 пучок) и овощи залить 1 стаканом подсоленного кипятка и
припустить на слабом огне. Во время припускания постепенно влить 3 стакана подсоленной воды.
Доведя овощи до мягкости, влить вино (1 рюмку) и прибавить сахар (2-3 ч. ложки). Охладить под
крышкой и процедить, не протирая.  [an error occurred while processing this directive]