[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
Ароматизированный отвар, комбинированный
(французский рецепт)
Очищенные и мелко нарезанные коренья (1 пучок) и овощи залить 1 стаканом подсоленного кипятка и
припустить на слабом огне. Во время припускания постепенно влить 3 стакана подсоленной воды.
Доведя овощи до мягкости, влить вино (1 рюмку) и прибавить сахар (2-3 ч. ложки). Охладить под
крышкой и процедить, не протирая.
[an error occurred while processing this directive]