[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
Суп-пюре из картофеля и манной крупы
Картофель (3 шт.) очистить, хорошо разварить в подсоленной воде (3 стакана), после чего
протереть. В картофельный отвар всыпать манную крупу (2 ст. ложки) и варить при постоянном
помешивании около 5 мин., затем добавить протертый картофель и, если необходимо, соль по
вкусу. На маленькой сковородке растопить масло (25 г), окрасить красным перцем (1/2 ч. ложки) и
влить в суп. Заправить суп кислым молоком, яйцом и подать с гренками.
[an error occurred while processing this directive]