Суп из гороха (или чечевицы, или фасоли, или ячневой)

Замочить бобовые (или крупу) на несколько часов; варить 1-1,5 часа, до готовности. Добавить
сельдерей, 1 сладкий перец, 1 корень петрушки или пастернака, зелень петрушки и еще варить
20 мин.